あなたは手挽き派?
2017年9月11日
こんばんは!つくば市並木ショッピングセンターにあるコーヒー屋
フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
今日は手挽きコーヒーミルの比較
僕が推薦する手挽きミルは、、、、、
◆ミルの最高峰と言われる
「ザッセンハウス」
僕も試したことありますが、、とにかく
早い!軽い!挽き易い。
熱を貯めない鋼鉄特殊鋼で、特別な鋼材を使用
しているので摩擦熱が出にくいことと、、、固定歯と回転歯の構造が特殊なので、
他の手挽きミルよりも力を入れずに挽けますね
◆ド定番「カリタ」のコーヒーミル
その中でも、「カリタ ラウンドスリムミル」が
おすすめです。「炭素銅カッター」は、 従来の鋳鉄製の刃に比べて
摩耗や欠けなどの耐久性に強いです。そして
メッシュ調整時、いちいちハンドルを外さなくても
調整可能な作りです。(※これ結構面倒なのでストレス
軽減しますよ)
◆意外に重宝します!「ポーレックス」
セラミック歯って摩擦熱がより発生しにくく
金属臭がないのでより風味が損なわれないと
言われています。
粗びき~エスプレッソレベルの細挽きまで可能です。
そしてコンパクトなので山登りでコーヒーを飲む、
あなたには最高に便利です。

以上が現時点でおすすめする手挽きのミルです。
価格、用途、今まで何処にストレスを感じていたのか?
その辺のバランスを考えて選ぶと良いのでは、、、、
フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
今日は手挽きコーヒーミルの比較
僕が推薦する手挽きミルは、、、、、
◆ミルの最高峰と言われる
「ザッセンハウス」
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僕も試したことありますが、、とにかく
早い!軽い!挽き易い。
熱を貯めない鋼鉄特殊鋼で、特別な鋼材を使用
しているので摩擦熱が出にくいことと、、、固定歯と回転歯の構造が特殊なので、
他の手挽きミルよりも力を入れずに挽けますね
◆ド定番「カリタ」のコーヒーミル
その中でも、「カリタ ラウンドスリムミル」が
おすすめです。「炭素銅カッター」は、 従来の鋳鉄製の刃に比べて
摩耗や欠けなどの耐久性に強いです。そして
メッシュ調整時、いちいちハンドルを外さなくても
調整可能な作りです。(※これ結構面倒なのでストレス
軽減しますよ)
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◆意外に重宝します!「ポーレックス」
セラミック歯って摩擦熱がより発生しにくく
金属臭がないのでより風味が損なわれないと
言われています。
粗びき~エスプレッソレベルの細挽きまで可能です。
そしてコンパクトなので山登りでコーヒーを飲む、
あなたには最高に便利です。

以上が現時点でおすすめする手挽きのミルです。
価格、用途、今まで何処にストレスを感じていたのか?
その辺のバランスを考えて選ぶと良いのでは、、、、
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お店情報
フレスタプラス@あらの珈琲

〒305-0044
茨城県つくば市並木4-4-2
並木ショッピングセンター内
(カーナビに並木ショッピング センターと入れてください)
TEL029-879-5856
営業時間10:00~19:00
定休日 水曜
駐車場 約120台有
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