TEL 029(879)5856 自家焙煎珈琲豆とワインの専門店『フレスタプラス@あらの珈琲』
つくば市並木周辺で おしゃべりしながら気軽にコーヒーを 飲めるお店をお探しのあなたへ

いよいよ来週!

2018年6月3日
こんにちは!つくば市並木ショッピングセンターにある自家焙煎コーヒーとイタリアワインの専門店
フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。


いよいよ第11回目を迎えるスペシャルワイン試飲販売会(6/09開催)

出展ワインが入荷しました。今回季節柄もあり、白をいつもより多めにセレクトしております。

※向かって左側からスペインカヴァ、イタリアプロセッコ 泡が2種 イタリアの白2種
アルゼンチンの白、スペイン白。 そしてスペシャルクラスはブルゴーニュ2種、同じブルゴーニュでも
南側「コート ド シャロネーズ」北は「シャブリ」と今回も結構バラエティさ豊富なセレクトです。



その中でも荒野個人的に是非とも試していただきたいのが、、、、
画像向かって右から3番目のスペイン白。


かつて『世界中で最も予約が困難なレストラン』=バルセロナ近郊「「El Bulli」(エルブリ)」と
決まって言われていた伝説のレストランがあります。そこのソムリエもって「今、一番紹介したい
スペインワインの生産者」
と当時、常にワインリストにオンされていたのが『ドミニオ・ド・ビベイ』
のワインでした。今回はその白をご紹介します。



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