つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
今日はワインイベントのご案内です。
普通のワイン好きからもっとワインの魅力を発見し、より深いワイン好きになるための
ワインセミナー「ブラインドテイスティングセミナー」を開催します。
普通のワイン好きからもっと深いワイン好きになる階段を登ってみませんか??
いつものフレスタ試飲販売会よりちょっとだけ緊張感をもったセミナー的な
要素をふくめたワインイベントです。
そして試飲会でお馴染みの(株)イイダ渡邊氏から
通常の試飲販売会では聞けないより深い話もお楽しみいただけます!
日時:7/26(金)19:00~
参加費:3500円/人
定員:先着で最大12名
お電話:029-879-5856
メール:fresta@calor.ne.jp
何れかの方法でご予約ください。
または
コチラをポチっとクリックして
お問合せフォームから
「お名前」「ご連絡先」
ご質問・お問合せ内容の欄に
「ブラインドテイスティングセミナー参加
希望○名」と書いて送信ください。
まずブラインドテイスティングとは、、、、、、、
ボトルやラベルを隠してテイスティングをするスタイルのことを指します。
ワインボトルをクロスなどで隠して注ぐイメージがありますが、どのワインか
事前に情報を持たないでテイスティングすることです。
まず
第一回目として国際的に栽培されていてわかり易いブドウ品種
ピノノワール(赤ワイン)とシャルドネ(白ワイン)を生産地違いで
3種類ずつ出展します。
赤、白合計6種のワインをブラインドテイスティングしていただきます。
通常一般的なブライドは
味、色、香りをから、ワインの銘柄やブドウ品種、ヴィンテージを
言い当てますが、、
今回は初めての開催ですので、トレーニング意味も含め
例えば、、、、(ここから)
「①は同じピノでも果実の甘さがあってボリュームもあるから、、、今まで記憶から
いってこれはチリで造られるピノだなぁ!」とか、、、
「②は色合いも透けているし、酸味も果実味もエレガントに感じる
から、、、ブルゴーニュのピノかなぁ??」
(ここまで)
こんな感じで、、、
味、色、香りを参考にし、、、
あなたが過去にご自身で経験された記憶や
フレスタの試飲会で経験された記憶を辿りながら
あなたの創造力を膨らまし!生産国を当てましょ!
一種の推理ゲームと思ってくださるととても
面白いですよね。
その後、ワインを飲みながら少しの時間団らんして
いただきます。
そして!そして!一年後
折角なので
日本ソムリエ協会が認定する
「ワインエキスパート」の資格を目指しましょ!!
この資格は
職業、経験は不問、20歳以上のワインを愛する
方ならどなたでも受験することができますので
ただのイベントよりも目標があったほうが
逆にやり甲斐も見いだせますからね。
ワイン好きのあなたは
ぜひご参加くださいませ!!
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ご質問・お問合せ内容の欄に
「ブラインドテイスティングセミナー参加
希望○名」と書いて送信ください。