私としたことがこのワインをご紹介するのうっかり忘れておりました。

過去数回この造り手のワインを出展しておりますが、ハズしたことありません。
ブルゴーニュ モレ・サンドニを代表する造り手「ジョルジュ リニエ」
フレスタの常連さんの中でもロマネのミシェル・グロ、グロF&Sのグロ兄弟と人気を
二分する素晴らしいブルゴーニュピノノワールの生産者です。
今回はプルミエクリュ(1級畑)クロ・デ・ゾルム区画のピノノワールで
醸されたワインです。そしてまず間違いのない2015ヴィンテージ。

■ジョルジュ・リニエクロ・デ・ゾルム2015 9500円
(仏ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニ/ピノノワール/フルボディ・赤)
今回もグラスに注がれた液体は見た目からエレガントな味わいを想像させてくれるに
違いないでしょ!透け具合にうっとりしちゃう、、、たぶん
今までのボクの経験上、、、、たぶん??
「ピュアな果実味を大切にしているので樽の香りを出しすぎず、複雑な香りと風味
の調和。そして骨格がありながらも、飲みはじめから余韻まで終始
エレガント!!で纏める。。。。。。」
古き良きブルゴーニュワインを感じさせてくれるのではと個人的に期待しちゃうんです。
今この記事を書いているだけで些か高揚してしまいます。。。。
いずれにせよ生産量の半分をニュイやボーヌの有力ネゴシアン(瓶詰め業者)に
樽で売っているので、ドメーヌの元詰めワインは貴重なものとなっています。
もし「うわぁ~このワイン好きっ!」って思ったらご自宅のセラーにキープ
必須です。 なんせ2015ヴィンテージは人気ですからね。。。