2020秋のワイン頒布会おすすめVOL1
◆イタリア銘醸地コース 限定60セット限り
10-翌1月 計4回（各月イタリア赤×２本）11,000円（税込）/各月＝総額44,000円（税込）
通常価格だと4ヶ月×2本で総額60,060円（税込）ですので16,060円もお得になっております。
毎月ざっと4,000円のお値打ち感です！
※価格のお値打ち感もさることながら、、、、
「イタリア最高級ワイン」と謳われる「アマローネ」。イタリア3大赤ワイン「バローロ」
「バレバレスコ」「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」が全て有るよ、、、、
マジですか～～～。
金額云々以前のコストパフォーマンス！
■10月 イタリアを代表する銘醸キャンティクラッシコVSブルネッロ ディ モンタルチーノ
女性醸造家が醸す2種類の銘醸ワイン
・カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ モンタペルト2015 7,150円（税込）
（トスカーナ/キャンティクラッシコ/サンジョベーゼ/フルボディ・赤）
・シルヴィオ ナルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ2012 7,040円（税込）
（トスカーナ/モンタルチーノ/ブルネッロ/フルボディ・赤）
10月は「キャンティクラッシコ」「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」といきなり
2種類の銘醸ワインからスタートです。
この2種類はイタリアを代表する女性醸造家が造っているだけあって「しなやかでエレガント」
という表現がピッタリ！まるでブルゴーニュワインのようです。
一見飲み口はソフトで軽やかですがどちらも飲んでいくに連れ果実味の深みをジワリジワリと
感じてきますね。
特に8年の熟成を経て今まさに飲み頃を迎えた「ブルネッロ」は非常に要注意ですよ！
要注意です。
■11月 北イタリアの「サッシカイア」VS荒野が愛して止まない「ミケーレサッタ」
・サン レオナルド サン レオナルド2014 11,000円
（トレンティーノアルトアディジェ州/カベルネ60％カルメネール40％フルボディ・赤）
北のサッシカイアと評され世界で注目されるトレンティーノアルトアディジェ州の赤。
こちらも試飲販売会でお馴染みの造り手ですね。1992年イタリアワインコンテストで
最高賞を獲得以来不動の名声を築きあげ続ける逸品！果実味は洗練されていて力強さと
エレガンスが共存する美しさはまさに「サッシカイア」を彷彿させる逸品であることは
間違いないっ！
・ミケーレ サッタ ピアストライア2014 4,950円
（トスカーナ・ボルゲリ/サンジョベーゼ25％シラー25％メルロー25％カベルネ25％
フルボディ・赤）
焙煎人荒野が愛して止まない造り手「ミケーレサッタ」ここ数年あれだけミケーレサッタ！
ミケーレサッタ！とメルマガやブログで吠えてます。その証拠にPCのキーボードで「ミ」を
押すだけで検索候補のトップに「ミケーレサッタ」が出てきます！笑。どれだけ検索してんだっ！
って勢いです。キメの細やかさ、且つエレガント、深みを持つ余韻豊かな味わい。ボルゲリの地には
「サッシカイア」「オルネライア」等々強者な銘醸がひしめき合ってますが、彼が造るワイン
こそ正真正銘の「ザ・スーパータスカン」だと、、、、、荒野はおもいます。
■12月「イタリアワインの女王」VSカプライ！＝サグランティーノ
・リッツィ バルバレスコ リッツィ2015 5830円（税込）
（ピエモンテ・バレバレスコ/ネッビオーロ/ミディアム・赤）
・アルナルド カプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ2014
（ウンブリア州/サグランティーノ/フルボディ・赤）8250円（税込）
年が押し迫る師走12月は惜しみなく銘醸ワインが登場してきますね～。
「イタリアワインの女王」といわれるバレバレスコ。ネッビオーロ種の繊細でキレイな
スタイルでまるでブルゴーニュを彷彿させるエレガントなバレバレスコを堪能できる
チャンスです。
そしてもう片方はやはりフレスタではお馴染みの「アルナルドカプライ」。カプライと
いえば、、、「サグランティーノ」。絶滅寸前のブドウ「サグランティーノ」を復活させ
世界レベルまで引き上げたイタリアを代表する名門ワイナリー。今回の「コレッピアーノ」
はイタリア土着ワイン十傑のひとつでもあり、私いつも思うのですが、、、
パワフルなタンニンの中に他のワインにはない気品を感じます。こちらもイタリアを代表
する唯一無二のワインであることは間違いないです。
■2021.01月 「イタリアワインの王様」VS「アマローネ」
・コルデロ ディ モンテツェモロ バローロ モンファレット2016 8,800円（税込）
（ピエモンテ・バローロ/ネッビオーロ/フルボディ・赤）
・ファットリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コル デ ラ バスティア2014
（ヴェネト州/コルヴィーナ、ロンディネッラ、他/フルボディ・赤）7,040円（税込）
4ヶ月間を締めくくるに相応しく最後は「バローロ」と「アマローネ」どこまでやっちまうの
だろうか。。。。。
バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーが造るベースとなるバローロは優雅で古典的魅力に
溢れた「バローロの教科書的」な味わいなので「バローロって知ってる、、、聞いたことある
けど、、」バローロを初めて体験する方にもおすすめですね。ひこの機会を有効に使って
みてください。
そして「イタリア最高級ワイン」と評される陰干しブドウから醸される濃厚さと
上品さが調和したイタリアを代表する
赤ワイン「アマローネ」。寒い季節に飲むには最高なセレクトでしょうね。
お肉の煮込み料理や熟成されたチーズとの相性抜群です。
近年ぶどうを陰干し（アパッシメント）して造られるワインは世界でトレンドに
なっています。だいぶ安価で楽しめるアパッシメントワインも多くなっています。
がしかしだっ！しかし！味わいの深みと長い余韻、品の良さはさすがに「アマローネ」には
到底及びませんよね。。。手間が違います！
完熟したブドウをアパッシメント（ブドウを3～4ヵ月陰干ししエキスを凝縮させる）し、
40～45％ほど水分を取り除き、糖度が上がったブドウを発酵。
どんなに若くても最低2年以上の樽熟成と6ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリース。
イタリア伝統製法で造る甘美で妖艶なワイン「アマローネ」ぜひ本物をご堪能ください。
以上4ヶ月に渡り「キャンティクラッシコ」「ブルネッロ」「スーパータスカン」にも負けない銘酒
「バローロ」「バレバレスコ」「サグランティーノ」そして「アマローネ」とイタリア銘醸ワインの
フルラインナップ！！
これでもかっ！っていう位惜しみないセレクト度。お支払金額も決して安くはありませんよね。
しかし今回の内容の充実度とお値打ち度を考えたら決して高くはないと自信をもって
おすすめ出来るコースです。
限定60セット限りです。お早めのご決断をおすすめ致します。