4年ぶり??にシャンパーニュ「スペシャルクラブ」が出展します。

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。12/12開催の試飲販売会で
4年ぶり??にシャンパーニュ「スペシャルクラブ」が出展します。



当日に試飲分として到着したマルゲーヌ「スペシャルクラブ」プルミエクリュです。
「スペシャルクラブ」統一の重厚なボトル。如何にも旨味200%ですね。



※↑の地図を参照
モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村「ヴィレル・マルムリイ」に
ドメーヌがあります。この村の特徴は、ピノノワールのグランクリュ地帯に隣接していながら、
非常に良質のシャルドネが取れるらしいです。そして味わいの特徴は「肉付きの良さ」
シャルドネを多く栽培されている「コート・デ・ブラン」※↑の地図を参照と違い
ミネラル質は多少少ないが逆に丸みがあって解り安い味わいだと・・・(高橋名人コメント)


当日レギュラークラスを終えスペシャルクラスに移行するとこの「スペシャルクラブ」
含めシャンパーニュが2アイテム。ぜひぜひ興奮してください!これも年末ならではの
セレクト感でしょう!


スペシャルクラブ シャンパーニュ
因みに相方のシャンパーニュはフレスタでお馴染みのシチリア赤ワイン「サイア」やトスカーナ
ボルゲリ赤「オルマ」のセッテポンティがシャンパーニュで造る
■グラントゥール グラン キュヴェ レゼルヴ 7000円(画像向かって右側)

シャンパーニュを愛すセッテ・ポンティの当主モレッティ氏が、リリース。繊細で上品な味わい
だと思いますよ。


ということでぜひぜひ興奮してください!笑




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