ジュブレシャンベルタンの北側にある Fixin(フィサン)で造るワインです。

つくば市 フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。
いよいよ明後日アウトレットワイン販売会開催ですが、、、1アイテムご紹介するのうっかり
忘れていました!!



この方ヴォーヌロマネを得意とするジャンタルディがジュブレシャンベルタンの北側にある
Fixin(フィサン)で造るワインです。


ジャン タルディ フィサン ラ プラス2014
■ジャン タルディ フィサン ラ プラス2014 7000円→年末アウトレット特別価格4800円
(ブルゴーニュ・ACフィサン/ピノノワール/ミディアム・赤)

同じコート ド ニュイ地方の中で
ロマネ、シャンベルタン、シャンポール・ミュジニー等の銘醸地に比べマイナーなエリアである
「フィサン」ですが、マイナーな分コスパも良いワインが実は多いんですね。
土の香りが強く骨格のあるタンニンが特徴なので、長命なタイプのワインが多く生産されて
います。この辺も銘醸地ジュブレ・シャンベルタンに似た特徴らしく。。。
高橋名人曰く「フィサンは果実感もあって解りやすい味なんで好む方好む人多いかも?」

このワインのドメーヌ「ジャンタルディ」過去の試飲販売会でもお馴染みで後味が非常に
エレガントな印象があって個人的に好きなワインが多いです。父「ジャンタルディ」から
後を引き継いだ息子「ギヨームタルディ」になってからより繊細でエレガントなスタイル
に移行してますね~。ジャンタルディ好きです!!


名門グロ兄弟に目が行きがちですが、、、アランデュカス、プラッザアテネ等々、、
本場フランス国内において星付レストレンでもオンリストされている「ジャンタルディ」の
フィサン、、、これ5000円を切ってくるとかなりのお値打ちだと思うんですよね。。。