ゴールデンウィークの「家飲み需要」にお応えできるピッタリなワイン

つくば市フレスタプラス@あらの珈琲 焙煎人荒野です。今月に入り徐々にジワジワと世の中自粛モードが強まりながらのGWスタートになりそうな気配。今日はお出かけし難い状況の中ついつい昼間から飲んじゃうよ~~~っていうあなたにピッタリなワインをご紹介していきますね。今GWは「家飲み需要」にお応えできるような輸入元さんからの応援企画を徐々にご紹介してきます。

先日メルマガでご紹介した
「魚に合うイタリアワイン」の代名詞
ヴェルデッキオ!

モンカロ レ ヴェーレ ヴェルディッキオ クラッシコ
■「モンカロ レ ヴェーレ ヴェルディッキオ クラッシコ」GW渡邉さん応援特別企画→1,300円(1430)→1,000円(1100)
(イタリア・マルケ州/ヴェルデッキオ種10%辛口・白)
このラベルに見覚えある方も多いとおもいます。フレスタでもド定番の白ワイン。過去試飲販売会でもケース買いする方もいるほどコスパに優れたワインなんですよ。こちらは樽熟成ナシのフルーティな爽やかな香り。溢れちゃうくらいの果実感をストレートに楽しめます。さらにヴェルデッキオらしい後味に感じる苦味がアクセントになる爽快な1本。
モンカロ レ ヴェーレ ヴェルディッキオ クラッシコ
今時期~夏に向けてがヴェルデッキオの旬。もろ海沿いの畑で育ったミネラル感たっぷりのヴェルデッキオをキンキンに冷やして”旬の春”さかな,鯛や鯵、めばる等々をつかったお料理に合わせてみてください。もろベストマッチ間違いありませんからね。


個人的には↑のような鯵の南蛮漬けとヴェルデッキオの酸味が良い感じに溶け合うのでおすすめですね。


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