■オリジナルブレンド『アンクル・ケニア』（ケニアレッドマウンテン＋スマトラマンデリ）100g850円（918）200g1650円（1782）300g2475円（2673）※ハガキ会員＆メルマガ会員限定300g2250円（2430）
7年ぶり位に復活するオリジナルブレンドなんですね～。以前もお話しさえていただいきましたが当時よく通ってくれていたケニア好きのオジサンがいつものケニアに苦味のアクセントが欲しいので深煎りのマンデリンを1割、2割ブレンドしていって飲んでいたコーヒーです。最後はケニア50％マンデリン50％までいったらさすがにこれは苦いっ！と。。。笑。こんなエピソード付のコーヒーをボクがアレンジして纏めたブレンドです。一見相反する銘柄同士のブレンドもドンピシャにハマると想像を超えた奥行きの深い旨味が生まれます。ケニアの柑橘とスパイスがミックスされた深みとマンデリンの上質な苦味とコク。いつまでも口中に旨味の余韻が残ります。
『アンクル・ケニア』というネーミングも別の常連さんが「そんなエピソード付のコーヒーならアンクル・ケニアがいいじゃん！！」と命名してくれました。ネーミングも1発でハマりました！！
なんせウチに来て「ハムエック卵2個」頼んだりとか、、、勝手にバナナ剥いて食べるような個性的な「濃いキャラ」なおじさんが好んだように味わいも香りも個性の強いコーヒーです。だから決して万人ウケする味わいじゃありません！！だからこそ、、、興味湧く方も多いのでは、、、逆に飲んでみる価値があるんですよね・・・・
今日改めてロミヒちゃんと二人でテイスティングしました。ドッシリしたコクがあって余計な苦味がなくやはり良い感じです。ぜひ一度は飲んでみてください。
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