「第25回ワイン試飲販売会」全4種類のスパークリングワインご紹介します。

つくば市フレスタプラス 焙煎人荒野です。12/11開催される「第25回ワイン試飲販売会」今回季節的にもいつもより多少多めにスパークリングワインが出展されます。スペシャルクラス2種+デイリークラス2種の全4種類ご紹介します。




まずはスペシャルクラス画像左から・・・・

カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ
■カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ”ドサージュ ゼロ” 5500円+TAX(イタリア・ロンバルディア州/DOCGフランチャコルタ/シャルドネ・ピノネーロ/辛口・白)

飯田ワイン新着泡です。しかもイタリア最高峰スパークリング「フランチャコルタ」が試飲販売会に初登場です!
しかも「ドサージュ・ゼロ」(補糖ナシ)。パワーとエレガンスを併せ持つフランチャコルタ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られる複雑でエレガントでドライな余韻をきっとお楽しみいただけるとおもいます。

※ここ数年フレスタでも「ドサージュ・ゼロ」の泡を好まれる方多くなっていますね。「ドサージュ・ゼロ」とは・・?コチラをご覧ください。

アルナルド カプライ メトード クラッシコ ブリュット
■アルナルド カプライ メトード クラッシコ ブリュット 5800円+TAX(イタリア・ウンブリア州/ピノネーロ50・シャルドネ50/辛口・白)

84か月樽熟の40000円の赤ワインや品種未公開の樽熟白ワイン等々何かとフレスタの試飲販売会を大賑わいさせてくれるお馴染みのワイナリー「アルナルド・カプライ」からアロマと深みのバランスのとれた泡が再び登場!旨味も非常にわかりやすく前回出展の際は「箱買い」された常連もいるくらい人気でしたね。泡質もめっちゃキメ細やかだし・・・どんなシチュエーションにもバッチリだとおもいます。


シュール ダルク サンティレール ブリュット
■シュール ダルク サンティレール ブリュット 2200円+TAX(フランス・ラングドック/ACブランケット ド リムー/モーザック90シャルドネ5シュナンブラン5/やや辛口・白)

フランス最古の発泡ワイン発祥に地「リムー」から登場するこの泡は優しい~!柔らかい~!の一言。毎週末デイリーな泡を1本は必要だよね!っていう方にピッタリ!っていうかワンランク上のちょい贅沢はテイストではないでしょうか。ドライ過ぎない旨味の余韻を感じてくれる1本です。



カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット
■カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット 1400円+TAX(イタリア・ヴェネト州/ピノビアンコ70・シャルドネ30/辛口・白)

超久々出場のイタリアデイリースパークリング!泡立ちもシッカリしており食中にグイグイいけちゃいますよね!コスパめっちゃ良いんだけど・・・ラベルが地味過ぎ!笑。ラベルカラーを変更したらもっと人気がでるんだよなぁ・・・笑。

※この泡限り・・・おっ!コレはケース買いしちゃいたい方のため当日はスペシャル価格でご案内します。



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