オーガニック赤白コース


人と環境に優しいオーガニック認証ワインセット

◆何となくだけど・・どうせ飲むならオーガニックの方が良いかなぁ・・・っていうあなたへ

・オーガニック赤白コース 各月3850円税込 10月~01月 計4か月×2本


◆10月 南仏ローヌ赤+イタリア・ロンバルディア州白のオーガニックワイン。


■マレノン アムンタナージュ リュベロン オーガニック ルージュ(南仏ローヌ地方/シラー60%・グルナッシュ40%/ミディアムボディ赤)1,760円税込
『フリーランジュース』といってブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁のみを使用して造られたいます。めっちゃ贅沢なつくりなんです。フリーラン果汁100%なのでとてもフルーティでジューシーだなぁ・・って感じるとおもいますよ。



■マランゴーナ ルガーナ マランゴーナ(イタリア・ロンバルディア州/DOCルガーナ/トゥルビアーナ100/辛口・白)3,080円税込
土着品種トゥルビアーナを使った白い花を思わせる華やかな香りでミネラル感たっぷりな白ワイン。セルフではなかなか手が出しにくいワインですけどね、、実はこれめっちゃ美味いっ!昨年9月のアウトレット販売会で出展してはじめ試飲ナシでシカト状態だったけど、、、ひとたび試飲させたらあっという間に2ケース売れちゃいました。荒野オススメの1本です。



◆11月 スペイン赤+樽熟ボルドー白のオーガニックワイン

■ジュンテロ ムンド デ ジュンテロ ビオ(スペイン・ラ マンチャ州/テンプラニーリョ50%・メルロ25%・シラー25%/ミディアムボディ赤)1,540円税込
過去、ワイン専門誌「リアルワインガイド」で旨安大賞を獲得したこともある土着品種+国際品種のオーガニックワインです。ミディアムボディと言いつつスペイン赤らしい骨格もありバランスの良さを感じます。




■シャトー ラグランジュ ソーヴィニヨンブラン(仏ボルドー/ソーヴィニヨンブラン/辛口・白)3,190円税込
全体の50%を新樽で12か月間熟成させていることでビンテージは若いがコクもありまろやかなテイストです。段々と気温が低くなってくる季節にゆっくり味わいたい白!って感じですね。




◆12月 スペイン赤+仏ローヌ白のオーガニックワイン


■グラディウム オーガニック テンプラニーリョ シラー(スペイン・ラ マンチャ州/テンプラニーリョ70・シラー30/ミディアムボディ赤)1,375円税込
フレスタがイタリア専門になる以前は定番にしていたワインの「オーガニック版」。どれも非常にコスパが高くてボリューム感たっぷりのワインなんです。毎ヴィンテージ安定してて家飲み赤ワインとしては文句なしです。





■ドメーヌ ド サンコム レ ドゥー アルビオン ブラン(仏ローヌ/ヴィオニエ50%・ピクプール30%・マルサンヌ20%/辛口・白)3,300円税込
10月のイタリア白ワイン同様この白ワインもめっちゃ美味い!!グラスに注いだと時の香りもそうだし、酸味+果実感+後味、全て完璧なバランスなわけです。厚みもあって味わい深いワインなんですよね。。オススメ度★★★




◆1月 仏ローヌ赤+スペイン白のオーガニックワイン


■シャトー ムルグ デュ グレ テール ダルジャンス(仏ローヌ/シラー主体グルナッシュ・ムールヴェードル/フルボディ・赤)3,080円税込
ラベルはめっちゃ地味ですが非常に良いワインです。樹齢の古いブドウを使うことで味わいに深みと凝縮感があって如何にも南仏のボディ強いテイスト。さらにシラー主体なので強さもあり、、、濃い目のワインを好む方は好きだとおもいます。




■スマロッカ ミュスカ(スペイン・カタルーニャ州 ペネデス/ミュスカ/やや辛口・白)1,870円税込
ミュスカ=マスカットです。マスカットの甘い香りを持ちつつも後味に苦みもあり。適度に酸味もあるので飲み疲れしないテイストだとおもいます。試飲販売会に出展するとこの手のワインはウケるんですよ~。やはり適度に果実味がある方が旨味が伝わりやすいんでしょうね・・・ 冬の鍋シーズンにも相性よいとおもいます。




以上8種の赤白オーガニックワインをお届けします。
特に白ワインはお値段以上のワインが多いと個人的におもいます。

なんとなくどうせ飲むならオーガニックが良いかなぁ・・・・って方にも毎月2本で3500円+TAXなので価格的にも入りやすいコースですよね。




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