2022年クリスマスブレンドコーヒー
■Miscela di Natale Limitata caffe’2021 （ブラジル/スマトラマンデリン/ケニアレッドマウンテン）
100g 850円(918税込) 200g 1620円(1750税込）300g 2200円（2376税込）
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寒い季節にマッチした深みとコクを今年もぜひ楽しんでください！
深煎りしたブラジルに個性派マンデリンとケニアを合わせた３種のオリジナルブレンドです。寒い季節には深みとコクのあるテイストが美味しく感じますよね。甘みとスパイシーな特長のある味わいと香りを楽しめる年に一度のクリスマスまでの限定ブレンドです。
焙煎度：深煎りフレンチロースト＋シティロースト
苦味：★★★★☆
甘み：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
コク：★★★★★
余韻：★★★★★
特にシュトーレンに合うと思うんです！！
シナモン、ナツメグ等スパイシーな生地とたっぷりのラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツにケニア、マンデリンのほんのりスパイシーなテイストがベストマッチします。！！
本日改めてテイスティングを！！
特に今日は夕方から冷え込んだのでこういう深みの
あるテイストが胃に染みますね～～。。
苦みと甘みもバランスも良いと・・・再確認！
焙煎人荒野の１年の集大成！
12/26までの限定コーヒー豆ですのでこのタイミングでぜひお召し上がりください。
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