弘法筆を選びますっ！！笑
『なんか・・・苦くなっちゃう・・・・』と昨年末2度目の来店時
ちょっと元気がなかった12歳のナイスガイ！
昨年のコーヒーフェスティバルでストロベリーモカを飲んだことをキッカケに
益々コーヒーが好きになってくれたのに・・・・思い通りに行ってない様子。。
よくよく話しを聞いてみて・・・
ある程度道具があると良いなぁ～～という印象。
購入してくれたハリオペガサスドリッパーと荒野のお下がりのコーヒーサーバー
あとは強いていえばドリップポット欲しいよね～～と。
年明けコーヒードリップのトレーニングしようぜっ！！と約束をした荒野。
2024.01.07
12歳のナイスガイ！！3度目のフレスタ来店。
公言通りのドリップ教室を！！
ドリップポットを買ってもらったらしく・・・・
「前のより美味しくコーヒーを淹れるようになった～～」と
遠慮気味に100％スマイル！！※目の奥が澄んでいて素晴らしいスマイルだっ！！
いいぞ！ナイスガイ！！
とりあえずいつもやってるように
淹れてみてよ～～！！ と。。
いきなり淹れてみて！！って
そりゃ緊張しちゃうよね！！
終始緊張の中でのドリップ
淹れるコーヒーはもちろんストロベリーモカ。。
ガチガチ緊張したわりには
旨いじゃん！！ちゃんとフルーティしてます！
ちゃんとストロベリーモカしてますやん！
ということでアドバイスをしながらのロミヒちゃんが
見本のドリップを！！
ということで
2点ほどの修正ポイントを踏まえての2回目のドリップは～～
子供って凄いよね！！
ツボを抑えるが早いっ！！
今年から外のイベントお願いし～～す！！
っていう位の出来映え！！
ストロベリーモカうまし！！っｗ
また次回トレーニングしようぜっ！！ナイスガイ！！
いつでも待ってるぜっ！！ナイスガイ！！
やはり弘法筆を選ばずでなく・・・・
選びます！！ クオリティ高いトレーニングと道具を与えることで
このくらいの年齢ならいくらでも上手くなっちゃうよ！！
荒野のノリで！
荒野が出来る範囲で！
荒野の思考で！
こんなコーヒーに興味をもったナイスガイ！！を
1人でも多く育てることも楽しいかもねっ！！っｗ
流れ次第で良いかもねっｗ。
