濃厚&パワフルなワイン無いの??っていうあなたへご案内します!
濃厚&パワフルなワイン無いの??っていうあなたへ・・・・
今回第34回ワイン試飲販売会では銘醸白ワインやエレガントスタイルな赤ワインが多いかも??
とはいえ屈強な赤ワインを好まれる方も間違いなくおりますよね・・・
只今12年経過の熟成感が凄過ぎ!!
・アンヌ グロ エ ジャンポール『トロ レ カレタル2012』6800円(7480税込)
≪仏・ラングドック/グルナッシュ、カリニャン/フルボディ・赤≫
フレスタでもお馴染みのミッシェル・グロの従妹が旦那さんと南仏ラングドックで手掛ける赤。
樹齢100年越えのブドウをで醸す贅沢な1本。さらに只今12年の熟成を経た深みは凄過ぎ!!な位
深みを楽しんでいただけます。飲み頃!っていうか飲み頃中の飲み頃でしょ。ただただ濃い+力強い
だけでない熟成の歴史+深み+奥行のあるテイスト・・・かなり要注意です。
・エンリコサンティニ モンテペルゴーリ2013 8500円(9350税込)
≪イタリア・トスカーナ/DOCボルゲリ スペリオーレ/カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー、サンジョベーゼ/フルボディ・赤≫
どんどん実力をつけてきているミケーレサッタの愛弟子「エンリコサンティニ」のトップワインが今回登場します。特に2013VTのボルゲリは良年ヴィンテージと言われており・・・さらにこのワインも10年経過していい感じに熟成感が出てきています。カベルネソーヴィニヨン、メルローにシラーの国際品種にトスカーナといえばサンジョベーゼ=スーパートスカーナワインの風格!!ぜひ味わってみてください。
さらに前半のレギュラークラスでも程々に力強さを楽しめる赤ワインが登場します。↓ ↓
■ネオディスコ2020 2800円(3080税込)
≪スペイン・カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ/テンプラニーニョ/ミディアムボディ赤≫
『ロックとワインの融合』がコンセプトのちょっと変わったワイナリーが手掛ける1本。
オーナーのハビエルは自身のバンドも持つミュージシャンで、ワイナリーには世界で唯一、本格的な録音スタジオも併設。しかもビートルズのAbbey Roadを録音したロンドンのスタジオを忠実に再現したというこだわりよう!
※NEOの録音スタジオ。
この拘りはワイン造りにも表現されています。ワインにストレスを与えないよう、セラーはグラヴィティシステムを使用。(重力を利用して果実やワインを移動させる方法でポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱える)酸、渋味、旨味等々ワインの骨格を引き出すため高い温度で全房発酵。果実感を抽出するためバトナージュ(ワインの撹拌)を1日4~5回、やさしく行います。等々きめ細やかなワイン造りを徹底しています。
ワインは全ての人(特に若者)のためにあるべきと考え、「手ごろな価格で、魅力的な、一味違ったワイン」を提供し続けるネオのワインをぜひ一度味わってみてください。
フレスタのお客さん皆大好きなプリミティーボ!!今回特価にてご案内です。
■テヌータ ポッツォパロ ジラヴォルタ2017 3200円(3520税込)⇒終売予定品のため2200円(2420税込)
≪イタリア・プーリア州/DOPプリミティーヴォ ディ マンドゥリア/プリミティーボ/フルボディ・赤≫
過去数回試飲販売会でも登場歴のあるイタリアンプリミティーボ。んん!!何だかんだ言って濃くてドライフルーツのニュアンスたっぷりなテイストは皆大好きですよね!!南イタリアこ濃い系ワインの代名詞・・今回特別価格でのご案内となるんで、、、、箱買いオトナ買いもアリアリですよね!!
3/9(土)第34回ワイン試飲販売会をお楽しみにっ!!