オススメのデイリーワイン
明日6/8(土)第35回ワイン試飲販売会開催を予定通り開催します。
前日の今日はレギュラークラスに登場するデイリーなワインを!
その中で荒野のおすすめをご紹介します。
改めてレギュラークラスのリストはコチラをクリック!
■ワインリストNO4
セバスチャン ヴァイヤン ヴァランセ ブラン ル ポワランタン2500円(2750)
《仏ロワール/ソーヴィニヨンブラン85、シャルドネ15/辛口・白》
特に飯田ワインのキムくんがこの白はこれからの季節良いですよ~~と。。イチオシしてきた逸品。在りそうで意外とないソーヴィニヨンブランとシャルドネの混醸ワイン。何がオススメかというとですね、、、基本終始爽やかなテイスト+果実味(ブドウの旨味)のスッキリ爽やかだけでない旨味も秘めた白なんです。
■ワインリスト6
カンピーリョ ブランコ フェルメンタード エン バリーカ2400円(2640)
《スペイン・ラ リオ//ビウラ75・シャルドネ25/辛口・白》
コチラは過去試飲販売会やワイン頒布会にも数回登場したスペイン土着ぶどう「ビウラ」に国際品種シャルドネを混醸し樽で熟成させたタイプです。ガッツリな樽感でなく夏ならではの程よく!!爽やかに!!効いた樽感が絶妙なんです。クドくならない程度の程々・・・・この程々がまた絶妙なんです。
価格以上の満足感=スペインワインのコスパの高さ!!ですよね。
そして番外編として・・・・
■ワインリストNO7
NEWオトナのファンタグレープ!!新入荷。。。
もちろん泡まで真っ赤っか!!なランブルスコです。
カビッキオーリ ランブルスコ ディ モデナ アッボカート1500円(1650)
《イタリア・エミリアロマーニャ州/サラミーノ100/赤微発泡・やや辛口》
商品名『アッボカード』=薄甘口。らしく!!フレスタの定番ランブルスコよりも甘さ控えめです。
「ランブルスコはちょっと自分には甘いんだよな~~」っていうあなたにはドンズバかもしれませんよ!!
”より甘さ控えめ”なランブルスコをお求めの方は注目してください。