7月のおすすめワイン イタリア”夏ワイン・ヴェルディッキオ”飲み比べ!!


7月のおすすめワイン
イタリア”夏ワイン”飲み比べ!!



夏に飲みたいっ!夏におすすめ!イタリア地品種『ヴェルディッキオ』でつくる白ワイン!!
イタリア中部マルケ州の
・海側で造られる「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ」
・山側で造られる「ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ」
一昨年も好評だった同一品種飲み比べです。
(画像:左側)
・ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ コッレステファノ 2940円(3234)
果実味、酸味、ミネラル感すべてにおいてボリューム感があって濃いめでハッキリとした味わいです。そして独特の苦みもあります。魚介はもちろんお肉と一緒に楽しめるワインです。このワインは毎ヴィンテージ安定感もあるのでミシュランガイドワイン版の常連なんです。
(画像:右側)
・グランカサーレ・カサルファルネート 3440円(3784)
これ樽熟成??っておもったほどしっかりとした飲み応えでしたね。その要因はワンランク下のヴェルディッキオより一か月以上収穫を遅らせた『遅摘ぶどう』で醸すことで熟したフルーツの風味たっぷりのリッチな味わいに仕上がっています。3000円超えると旨みが増しますね。。。。リッチな味わいっていう表現ドンピシャです。
海側+山側飲み比べ企画として
2本(各1本)通常価格:6380円(7018)⇒6180円(6798)

今月は荒野の53回目の誕生月でもあるんで一緒に乾杯してください!!

では早速テイスティングも模様を・・・・






で!ですよ!ソコソコ旨いヴェルディッキオは巷にたくさんありますが・・・

一口飲んだ瞬間 あっ!旨~いっていうヴェルディッキオはそうそうありませんからね。。。


荒野もやっと左足の装具も取れて自分の足で歩行をスタートします。
傷も癒えてきたし・・・ワインも楽しめます。

荒野53回目の誕生日をヴェルディッキオで一緒に乾杯お願いいたします。




※山側のヴェルディッキオ・ディ・マテリカが輸入元でも在庫少ないようですので、もしご興味あれはご予約はお早めにお願いいたします。
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